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防災時に備えるべき非常食の選び方とポイント

災害時に備えて非常食を準備しておくことは、とても重要です。地震や台風など、予期せぬ災害が発生した際、食料の確保が困難になる場合があります。そのため、非常食を備えておくことは、家族や自分自身の命を守るための大切なステップです。
非常食を選ぶ際のポイントは、長期保存が可能であることです。保存期間が長く、かつ開封後も簡単に食べられるものが理想的です。例えば、缶詰やレトルト食品、フリーズドライ食品は長期保存ができ、調理も簡単です。また、栄養バランスを考えた選択も大切です。炭水化物だけでなく、ビタミンやミネラルが含まれる食品をバランスよく揃えておくことが重要です。
さらに、災害時にはライフラインが断たれる可能性があるため、水分補給も重要です。水を必要としない食品や、飲料水の備蓄も忘れずに用意しておきましょう。特に、飲料水は一人当たり1日3リットル程度を目安に、最低でも3日分は確保しておくと安心です。
非常食は、定期的にチェックして賞味期限を確認することが大切です。期限が近づいたものは普段の食事に取り入れ、新しいものと入れ替えることで、常に新鮮な非常食を備えておくことができます。備えあれば憂いなし、今すぐ非常食の準備を始めましょう。
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